2020年12月，重慶慶酒釀酒莊園有限公司成功入選中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)評(píng)選公布的“2020年國(guó)家級(jí)放心酒工程·示范企業(yè)”名單，繼2017年入選后再獲此殊榮。

民以食為天，食以安為先。

慶酒致力于釀造品質(zhì)好酒，深受消費(fèi)者的信賴與支持。此次被中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)認(rèn)可，背后的好品質(zhì)是強(qiáng)有力的支撐。

慶酒，源自神奇黃金釀酒帶北緯29°、世界自然遺產(chǎn)金佛山北麓，山水自然賦予慶酒得天獨(dú)厚的釀酒環(huán)境，南川空氣富氧、水流富鍶、土壤富硒給予慶酒純凈的釀造水源、綠色生態(tài)的原糧，跨越三千年的巴渝古法釀酒技藝為慶酒奠定巴渝風(fēng)味之根基，釀酒匠人們堅(jiān)持手工真釀、久釀久藏、老窖老酒、純糧純味的工匠精神，給予慶酒源源不斷的生命力，洞中藏香數(shù)年的歲月之力蛻變成老酒的醇厚......

天時(shí)、地利、人和集于一身，為慶酒的好品質(zhì)積基樹本。

好品質(zhì)是慶酒的根，根扎得深、養(yǎng)得好，市場(chǎng)消費(fèi)、產(chǎn)品口碑自然枝葉繁盛。

從意識(shí)形態(tài)到生產(chǎn)實(shí)踐，慶酒始終向質(zhì)看齊，秉承“重質(zhì)量、限產(chǎn)量，做長(zhǎng)久、釀好酒”的質(zhì)量理念，堅(jiān)持“不添加、不作假、不急功近利”的三不原則，將“釀造好酒”的初心貫徹到了方方面面，持續(xù)為廣大消費(fèi)者釀造放心喝的慶酒。

慶酒從原糧、生產(chǎn)、包裝等各個(gè)環(huán)節(jié)，都牢把品質(zhì)門檻。

五種釀酒原糧，層層甄選、顆顆飽滿、生態(tài)富硒，經(jīng)水分、淀粉含量、農(nóng)殘等多項(xiàng)指標(biāo)檢驗(yàn)后才投產(chǎn)釀酒，全程保障糧食的品質(zhì)極優(yōu)和長(zhǎng)期穩(wěn)定。

釀酒車間是慶酒生產(chǎn)最重要的關(guān)口。干凈無污染的車間里，老窖池里的糟醅要經(jīng)歷超長(zhǎng)發(fā)酵期，老匠人們堅(jiān)持純糧食、手工釀，巴渝傳統(tǒng)老手藝讓慶酒的巴渝風(fēng)味更濃，聞香幽雅怡人、入口醇厚甘潤(rùn)、余味爽凈悠長(zhǎng).....

技術(shù)中心引進(jìn)氣相色譜儀等多項(xiàng)高科技設(shè)備，針對(duì)各階段的酒體進(jìn)行數(shù)字化專業(yè)檢測(cè)，確保每一滴慶酒品質(zhì)最優(yōu)、風(fēng)味最好。

包裝車間的潔凈度按最高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，集洗瓶、酒體定量、自動(dòng)灌裝、封口壓蓋于一體，是一條擁有先進(jìn)水平的生產(chǎn)線。

防偽碼，是為每一瓶慶酒建立的“身份證”。消費(fèi)者通過慶酒的“身份證”，可以快速鑒定慶酒正品，對(duì)提高產(chǎn)品辨識(shí)度、消費(fèi)者對(duì)慶酒的信任度具有重要意義。

慶酒還有一套完整的從田間到舌尖的監(jiān)管體系，嚴(yán)把原糧生態(tài)關(guān)、釀酒專業(yè)關(guān)、酒體品質(zhì)關(guān)、包裝衛(wèi)生關(guān)、售后服務(wù)關(guān)，讓消費(fèi)者買得安心、喝得放心。

飲酒安全一失萬無，我們追求的是萬無一失。

慶酒將百尺竿頭更進(jìn)一步，在品質(zhì)上著重發(fā)力，守護(hù)消費(fèi)者“舌尖上的安全”！