發布時間:2022-04-06 09:40:58
3月31日,南川區委常委、政法委書記莫席成一行深入慶酒酒業調研,了解企業情況,為企業發展排憂解難。
又是一年春好處,窖香伴雨潤萬物。
莫常委一早來到慶酒莊園,沿歡慶院、喜慶院、吉慶院、祥慶院的體驗動線,冒雨邊看、邊聽、邊走,先后考察了520匠心大道、天圓地方館、吉慶廣場、非遺大道、祥慶廣場、慶酒文化館等代表性體驗場景的建設場地。
慶酒莊園將“慶”文化厚植于“生態、生產、生活”的美好場景,歷經兩年的不懈奮斗,體驗風貌已具雛形。走在520匠心大道上,慶之歷史文脈徐徐鋪展開來;走進天圓地方館,尊天時、地利、人和的釀酒之道令人敬仰;漫步園中,一花、一草、一木都在訴說著慶酒情懷、家鄉情懷.....
當前正值慶酒酒廠生產旺季,濃郁的窖香、酒香伴著騰騰蒸汽彌漫整個興隆老窖,老匠人們手工慢釀,起窖、拌料、蒸餾、摘酒……莫常委來到釀酒車間視察生產情況,親眼見證“老窖池、老匠人、老手藝”的釀造場景,了解興隆老窖的悠久歷史與非遺釀藝的匠心傳承,并受邀品鑒了剛剛出甑的新酒。
實地考察完畢,莫常委一行與慶酒團隊進行了簡短卻深刻的座談,慶酒傳承人彭芳就慶酒的階段性成果、所遇困難及發展規劃作了闡述。
慶酒傳承人強調,好酒是慢慢沉淀出來的,需要時間和匠心去釀造。兩年多來,慶酒一直以“長期主義”為指導思想和行動方針,秉承“實干精神”和“品質主義”,精耕著生產品質、莊園體驗、品牌打造、銷售體系、團隊建設、生態環境等發展大計。付出了大量的人力、物力、財力及心力,也遇到了許多前所未有的挑戰,但慶酒步步攻堅克難、積極主動作為,終以品質好酒去迎接市場。未來,“酒廠+酒莊+田園”“釀酒+品酒+藏酒”的慶文化白酒體驗生態莊園也將呈現到大家面前。
莫常委最后總結講道:我受區委安排,負責聯系慶酒項目,今天看到了慶酒“做長久、釀好酒”的情懷和發展觀,也贊同你們堅持長期主義,希望你們做優做強慶酒品牌,擦亮重慶慶酒的這張名片。最后莫常委表示,區里將認真研究所了解的問題,積極協調解決企業當前所遇困難,一如既往做好服務工作,助力慶酒高質量發展。
春日多盛景,奮斗正當時。
慶酒感恩區領導的深切關懷,將繼續以務實、扎實的行動釀好慶酒品質、深耕莊園體驗、講好慶酒故事,助力慶酒事業走得更穩、更遠!